角瓜饼的家常做法 韩式角瓜饼的做法

1．食材：西葫芦150g、面粉80g、鸡蛋2个、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。

2．西葫芦洗净切薄片。

3．鸡蛋打入面粉中。

4．加入盐，胡椒粉，鸡精和适量的水搅拌均匀成为面糊。

5．把西葫芦放入面糊中沾满面糊。

6．平底锅少加一些油放入西葫芦饼小火煎至。

7．韩式角瓜饼煎至两面金黄即好。