蒜香蜜汁黑椒鸡排 蒜香蜜汁黑椒鸡排的做法

1．准备材料：鸡胸肉1块、大蒜2瓣、蜂蜜3g、盐3g、黑胡椒适量、橄榄油8g、面粉10g、酱油5g；

2．鸡胸肉洗净，切成2片均匀撒上盐、黑胡椒、酱油、油、蜂蜜、蒜末和生粉，用手给鸡胸肉按摩一下，放冰箱冷藏一晚；

3．锅内倒入一汤勺橄榄油，将鸡胸肉连同汤汁一起倒入锅中，盖盖小火慢煎，煎至金黄，翻面煎另一面煎至两面金黄即可。