为什么绿豆汤煮出来是红色的 煮出来的绿豆汤为什么有红色的也有绿色的

为什么绿豆汤煮出来是红色的 煮出来的绿豆汤为什么有红色的也有绿色的

1.煮出来的绿豆汤有红色的也有绿色的是因为水质等条件不同。

2.绿豆汤不管是红色的还是绿色的,都是正常的,含碱的自来水熬制,汤煮出来可能是红色的。实际上熬制出来的绿豆汤,放得时间久不会变色,跟我们煮豆子时用的水有关系。

3.常用的生活饮用水有自来水和纯净水,如果采用的是去离子水来煮绿豆汤,那么它的颜色也最绿,而且能长时间保持不变。

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