1.食材:面条 400g、姜 10g、葱 10g
2.取适量面条备用;
3.将姜洗净切成沫;
4.将葱洗净切成葱花;
5.在锅中放入适量油,加入切好的姜沫;
6.让姜炸一会,炸出香味,这是制作的面条好吃与否的关键,使做出的面条会更香更好吃;
7.加入适量水;
8.加入适量麻辣鲜;
9.将水烧至七十度左右,烧热;
10.加入备好的面条;
11.用筷子搅动一下,让面条摊开,不要结在一起;
12.将面条煮至九成熟;
13.加入切好的葱花;
14.加入适量食盐;
15.加入适量酱油;
16.加入适量鸡精;
17.起锅,美味的面条就做好了。