1.原料:面粉、馅料等
2.首先将面和好,揉匀,放置醒一醒。
3.然后开始处理馅料。根据自己喜欢的口味调制馅料。这个用的是肉和虾仁,加上葱姜末,油盐调匀。
4.将面擀成薄饼。
5.切成小块。
6.放上馅儿料,包成混沌。
7.水烧开后,放入混沌煮熟。
8.临出锅时,根据喜好放入香菜或者紫菜什么的,滴入香油,舀到碗里就可以开吃了。