瓜怎么做好吃 葫芦瓜怎么做好吃

1．食材：葫芦瓜1条、食用油1勺、葱1根、盐1勺、生抽1勺。

2．葫芦瓜去皮，切成小块。籽不用去掉，可以吃的。

3．热锅下油，油热后加入葱头爆香。

4．葱头变黄后，倒入葫芦瓜进行翻炒。

5．进入一勺生抽，进行翻炒。

6．加入些许水，改上锅盖焖煮5分钟。

7．出锅前加入一勺盐，翻炒均匀即可出锅。