皮蛋苋菜汤的做法 皮蛋苋菜汤如何做

皮蛋苋菜汤的做法 皮蛋苋菜汤如何做

1.食材:蒜3克,苋菜300克,皮蛋100克,盐3克,鸡精5克。

2.苋菜拔根洗干净。

3.皮蛋切丁蒜切末。

4.热锅热油,皮蛋蒜末入锅。

5.炒至金黄色,加水。

6.水量以碗的大小为标准,2/3碗,煮沸后放盐,一勺左右,试汤有盐味即可。

7.煮至苋菜全软掉就可以起锅了,简单的皮蛋苋菜汤完成啦!

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