1.准备一杯在20度左右的温水,温度太高会让蛋白粉变质,300ml的水配一勺蛋白粉是最好的,一勺满一点,这样泡出来的会比较有味道。
2.将蛋白粉和水充分搅拌,要想把蛋白粉都溶解于水中,得用力搅拌,然后将没有溶解的捣碎,搅拌充分后会看到杯子上有很多泡沫,用勺子将泡沫除去,也可以适当加糖会更有味道。