上海夏至吃什么 上海夏至吃什么西

上海夏至吃什么 上海夏至吃什么西

1.一般夏至这天,上海人吃的东西是面。夏至吃冷面的习俗始于魏晋,盛于唐宋,清末在上海流行。建国后,上海冷面开始有了先蒸后煮的制法,至今未变。

2.夏至这天上海人也会选择吃饺子。饺子是中华传统美食,根据馅料的不同就能满足不同节日的需求。而且饺子制作简单,吃饺子能体现中国人的亲情氛围。

推荐阅读