发酵方法:
1.将谷壳放入水桶内,然后在水桶或袋中放入西瓜皮、柚子皮等果皮。
2.放入果皮后,向水桶中倒入适量的红糖水。
3.向水桶或袋中加满水,然后拌匀。
4.盖上盖子,将水桶放在温度较高的环境中慢慢发酵即可。稻谷壳特点:灰分高,韧性良好,密度低,质地粗糙等。