1.食材:苹果200克、鸡蛋100克、适量的白糖,适量淀粉。
2.首先把苹果洗干净,切成丁,加入鸡蛋搅拌均匀。
3.然后再加入适量的白糖,淀粉,搅拌均匀,做成小饼。
4.最后起锅烧油,油热下锅炸,炸至金黄酥脆即可。
5.油炸苹果鸡蛋饼就完成了。