如何做玉米馍 怎么做玉米馍

1．做玉米馍馍要用颜色比较黄的甜玉米，首先将洗净的玉米一掰两断，剥下玉米粒。

2．将玉米粒倒入搅拌机，加尽量少的水，用搅拌机打成 玉米浆，在玉米浆里加面粉，糯米粉，糖搅拌成糊。

3．热锅倒油，烧至五成热，舀出一勺玉米糊，入锅后摊开，用勺背轻轻摊圆，等面糊煎至金黄，翻一下面，继续煎，直到两面都是金黄色，盛出装盘即可。