1.娃娃鱼不是鱼类。娃娃鱼学名大鲵,生活在清澈溪流或河流里的大型两栖动物。因叫声似婴儿啼哭,故称“娃娃鱼”。
2.大鲵,别名娃娃鱼,属于有尾目、隐鳃鲵科,学名为Andrias davidianus.属于两栖类动物。
大鲵是一种食性广的肉食性动物,其世代繁衍生息于山间溪流中,以淡水水生动物为食,经过驯化后,也能摄食海产鱼虾。一些沿海地方,淡水鱼类缺乏,海水鱼类多又便宜,经过人为改变大鲵食性后,大鲵也能摄食海水鱼类。大鲵食性虽广,但是对食物仍有选择性,喜欢吞食新鲜的饵料,不吃腐败的鱼虾。
大鲵在自然条件下,胃内容物中溪蟹出现率最高,达48.3%~66.7%;其次,鱼为12.5%,虾为10.4%。在试验中,投喂中华绒毛蟹和海产蟹类,大鲵较少摄食。可能是由于溪流中鱼类较少难于捕捉,而溪蟹较多、行动缓慢易于捕捉的缘故。
大鲵为我国特有物种,因其叫声也似婴儿啼哭,故俗称“娃娃鱼”。大鲵的心脏构造特殊,已经出现了一些爬行类的特征,具有重要的研究价值。由于肉味鲜美,被视为珍品,遭到捕杀,资源已受到严重的破坏,需加强保护。
大鲵主产于华北、华中、华南和西南各省,往往被人误认为一般鱼类。