如何制作好吃的葱油拌面 怎么制作好吃的葱油拌面

1．食材：面条适量、葱适量、蚝油适量、酱油适量、盐适量。

2．将洗净的小葱切成长短一致的小段备用。

3．锅里放油，油热下葱段，小火煎制

4．葱段炸到味道全融在油中捞出。

5．在葱油中加入蚝油，少量盐，酱油，均匀拌制。

6．锅里放水，水开下面，煮熟捞出。

7．捞出的面条放入凉水里过两三次捞出放碗里备用，防止面条粘成一坨。

8．最后，将调制好的葱油的倒入面条中，拌均匀，放入炸过的葱花，即可开吃。