1.材料:芹菜400克、腊肠2根、蒜、葱。
2.芹菜、腊肠洗净,斜切成小段;葱蒜也切好备用。
3.锅烧热,下适量的油热,爆香葱和蒜。
4.倒入芹菜煸炒,炒至断青。
5.加入腊肠转大火煸炒,调入适量的鸡粉调味。即可出锅。