红枣糯米糕简单做法 红枣糯米糕怎么做

1．食材：糯米粉350g、红枣100g、糖50g。

2．红枣洗净，去核，切碎。

3．把红枣放入糯米粉内。

4．放入白糖，搅拌均匀。

5．锅里放上蒸笼，铺上纱布。

6．把搅拌好的红枣糯米粉放入蒸笼。

7．盖锅盖，大火蒸20分钟。

8．以筷子插下去不粘为好。

9．趁热，用纱布裹起，用力揉。

10．揉成方形，冷却后切片即可。