孜然适合放哪些菜里 孜然适合放什么菜里

孜然适合放哪些菜里 孜然适合放什么菜里

1.孜然适合放在烧烤类和肉类炒菜中,尤其是烧烤中,无论荤素都常用孜然,像羊肉串、鱿鱼、烤鱼、牛肉串、猪肉串、韭菜等。

2.孜然也常在肉类炒菜中出现,家常炒菜中用在蔬菜方面较少,肉类较多,如孜然洋葱炒鸡胗、孜然牛肉、孜然鱿鱼丝等,都是味道鲜美的菜。

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