如何制作自制虾干 自制虾干的做法步骤

1．主料：活虾500g、盐一勺、葱段适量、料酒一勺、姜片2片。

2．将姜片和葱段放入锅内加入适量的水和料酒。

3．然后将洗好的活虾倒入。

4．加入一大勺的盐。

5．煮熟就可以捞起来。

6．沥干放入烤箱，200度35分钟左右，酥脆的虾干就烤好了。