Q感糯米蛋糕怎么做 怎么做Q感糯米蛋糕

1．鸡蛋2个、糯米粉48g、白糖30g、玉米油20g、酸奶25g、椰蓉10g。

2．鸡蛋分离蛋清和蛋黄。

3．蛋清和白糖混合，打发。

4．加入蛋黄，打发。

5．加入糯米粉，搅拌均匀。

6．加入玉米油和酸奶，搅拌均匀。

7．挤入模具中，撒上椰蓉。

8．放入烤箱中，180度，烤18分钟。

9．放凉，脱模。