如何自制美味寿司 美味寿司 简单的做法

1．米洗净，加水，用电饭煲煮成熟饭，取出拌入调味料。

2．烧热油三汤匙，倒入打匀的蛋液，以慢火煎成蛋皮，取出平均切成六条。

3．将紫菜铺平放在寿司席上，放入米饭，用勺抹平，再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋，将紫菜卷起，再用寿司席卷好，切件供食。