卷菜怎么做好吃 卷菜如何做好吃

卷菜怎么做好吃 卷菜如何做好吃

1.将250克前腿肉剁得细细的,像做饺子馅一样,将盐、酱油、葱花等料加入拌匀。将一颗大白菜洗净,用开水烫软。

2.将大白菜像面皮一样摊开,放入肉末,卷成一卷。

3.再用要将卷好的菜卷切开(两寸长短)。

4.整齐码入碗里或者盘子里。

5.放到蒸笼里蒸熟。

6.卷菜,用大白菜卷了肉,切成段来蒸,是昆明宜良的小吃。

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