简单热狗的做法 热狗的烹饪方法

简单热狗的做法 热狗的烹饪方法

1.材料:热狗香肠(或火腿肠)4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺。

2.用刀在香肠上划出斜纹;

3.将圆白菜和胡萝卜切成丝;

4.在平底锅中倒入两小勺油,加热后放入香肠略煎;

5.倒入圆白菜和胡萝卜丝,略炒一下, 撒上盐和胡椒;

6.将长面包在微波炉中稍微加热,从中间切开,涂上黄油,夹入香肠和菜丝;

7.最后将番茄酱挤在上面即可。

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