1.拿到苹果要观察它的颜色。红富士苹果的颜色当然是红色了,但他其实不是完全红的,而是一部分红,一部分为黄白色。这样的颜色就说明红富士苹果的品质不错的,是自然生长的。
2.挑选的时候注意不要选择绿里透红的。这类苹果它的水分虽然足,但是一般都不好吃,没有甜味。除了观察它的颜色外,它的光泽也是很重要的,一般表面不光泽的口感也不好。所以挑选的时候,颜色和光泽很重要哦。
3.正宗的红富士的挑选当然也离不开好形状了。好吃的红富士一般整体看上去形态均匀,不会是那种形状极其不均匀的,如果是左右不对称的话,这就说明这个苹果在生长过程中营养不良。好吃的红富士还有一个特点,就是苹果的上端一般都收口比较小,收口较大的话也说明这个苹果长得不是很好。