1.新鲜的草菇可以直接晒干,最方便的做法就是把新鲜的草菇放在阳光下阳晒制,只是在晒制时需要经常翻动,而且在每天傍晚都要收起来。
2.在第二天时再取出放在阳光下晒制,不能让它的外面过夜,不然晒出的干草菇容易发霉。