汤饭的肉怎么做 汤饭的肉如何做

1．先将猪肉洗净，然后切成片，备用。

2．然后在肉里加入料酒、盐、酱油、淀粉拌均匀。

3．在拌好的肉片里加入一点油，可以很好的锁住水份。

4．锅里烧水，等水烧后放入拌好的肉片，煮五分钟左右，肉片熟了就可以出锅了。

5．然后再把煮好的肉片加入到汤饭里面就可以了。