1.准备用料。干凉皮、黄瓜、油、盐、味精、生抽、醋、辣椒粉、花椒粉、十三香。
2.辣椒粉,花椒粉,十三香,盐倒碗里。
3.锅内倒油,油热后直接倒碗里。
4.把干凉皮用开水泡软,控干水。
5.把黄瓜切好,把泡好的凉皮倒入黄瓜,辣椒油,盐,味精,生抽,醋拌匀。
6.拌好就可以吃了。