1.米饭适量,鸡蛋适量,糯米粉适量,粘米粉适量,玉米粉适量,胡椒粉适量,盐适量,味极鲜适量,妈啦鲜粉适量。
2.准备好食材米饭和鸡蛋。
3.米饭中加入鸡蛋一个适量的糯米粉,粘米粉,玉米粉,胡椒粉,麻辣鲜粉,盐,味极鲜,搅拌均匀。
4.之后把办好的米饭装进保鲜袋中。
5.先用手压一下,把多余的往少的那边压,之后在用擀面杖擀成薄片。
6.从侧面把保鲜袋剪开,在擀好的米饭上,用刀切成大小合适的块。
7.之后用不粘锅热锅,刷一层油,房号刚刚弄好的米饭,煎到两面金黄就可以了。
8.可以根据自己的口味,可以适当沾点番茄酱。