滋粑怎么做好吃 糍粑怎样做好吃

1．糯米400克，白糖25克。

2．将糯米放在水里泡一会。

3．将泡好的糯米放在蒸锅里。

4．用筷子摊开。

5．盖上盖子大火蒸熟。

6．将蒸好的糯米饭盛出，把糯米饭放在破壁机里打碎。

7．在菜板上铺上保鲜膜。

8．带上手套将糯米饭捏成团。

9．用保鲜膜将糯米团包起来。

10．放进冰箱冷冻半小时左右。

11．将糯米团切成小片。

12．起锅烧油至油热。

13．依次放入糯米块。

14．边炸边用筷子翻动。

15．炸至金黄色。

16．出锅装盘一份美味的糍粑就做好了。