鸡蛋黄怎么做好吃 鸡蛋黄做好吃的方法

1．准备5个鸡蛋。

2．把鸡蛋磕开，蛋清蛋黄分开，只用蛋黄。

3．放入白糖。

4．搅拌均匀。

5．淀粉30克。

6．放入适量水搅打成水淀粉。

7．倒入蛋黄糊中，搅匀。

8．先把锅烧热，放入适量油。

9．把锅移开，过滤蛋黄糊倒入锅中。

10．用小火炒制，快速搅拌。

11．添加少许油，继续翻炒。

12．炒至浓稠成型即可。

13．盛入盘中，即可享用。