腌笋怎么做好吃又简单 腌笋如何做好吃又简单

1．主料：春笋1000g 辅料：小米椒泡椒2袋。

2．春笋剥皮切开两半在开水锅煮十分钟。

3．煮好的春笋过凉晾干水份。

4．两袋小米椒泡椒备好。

5．把泡春笋的坛子洗净。

6．把春笋放进坛子里。

7．把小米椒泡椒倒进去。

8．尽量让泡椒水腌着每根春笋。

9．春笋本身是熟的，第二天就可以挑出来吃了。