文蛤怎么做好吃 文蛤如何做好吃

1．准备用料:文蛤600g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、豆瓣酱适量。

2．文蛤洗浄 。

3．姜切片,葱洗净沥干 。

4．锅中加入油烧热 。

5．放入干辣椒 。

6．放入姜和葱爆炒出香味。

7．放入文蛤 。

8．放入豆瓣酱翻炒 。

9．放入盐炒五分钟 。

10．装盘。