麻辣螺丝怎么炒好吃 怎么炒麻辣螺丝好吃

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1.食材:螺丝适量、生姜适量、大蒜适量、大葱适量、干辣椒适量。

2.将螺丝尾部剪开,放入清水浸泡,在清水里加入几滴色拉油,让螺丝把肚子里的小螺丝都吐出来。

3.辅料切好备用。

4.锅里放入适量的油,爆香辅料。

5.放入螺丝翻炒,并加入料酒继续烧。

6.加入八角,桂皮,香叶和适量的清水继续烧。

7.待水烧干后,加入大蒜末翻炒即可出锅了。

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