1.锅中倒入适量的清水,煮开放入花干。
2.将花干用铲子断开几截进行熬煮。松软后即捞出备用。
3.另起锅。倒油烧热爆辣椒粉和姜粒至出香味。
4.放入青菜煸炒一下。
5.再放入煮松软的花干同炒,并添加适量的盐,酱油,醋,鸡精等调味,煸炒至青菜断生即可。