菜苔怎么炒好吃 菜苔如何炒好吃

1．食材：菜苔400g。

2．将姜蒜去掉皮，洗净后切成沫备用。

3．将菜苔洗净去掉老茎备用。

4．在锅中放入适量油。

5．加入姜蒜爆香。

6．倒入备好的菜苔。

7．加入适量豆瓣酱。

8．加入适量食盐。

9．加入一点鸡精。

10．迅速翻炒均匀后，起锅，菜苔就爆炒好了，清脆可口，味道好极了。