黄豌豆怎么做好吃 黄豌豆如何做好吃

1．准备材料：去皮豌豆160克、砂糖50克、清水适量、吉利丁片适量。

2．制作步骤：去皮豌豆泡4小时以上。

3．放入高压锅，豆内放少量清水。上气蒸20分钟。

4．蒸好的豌豆，过筛。

5．加入50克砂糖，不是特别甜，爱吃甜的可以多加一点糖。

6．吉利丁片泡软。

7．加入吉利丁，加入少量纯净水搅拌均匀。调整好浓稠度，不要太干。如同软化的冰淇淋。

8．倒入保鲜盒内，用刮刀沾水抹平。入冰箱4小时。

9．切开就可以吃了。