苜蓿炒鸡蛋怎么做好吃 苜蓿炒鸡蛋做法分享

苜蓿炒鸡蛋怎么做好吃 苜蓿炒鸡蛋做法分享

1.原料:苜蓿适量、鸡蛋2个、植物油适量、盐少许、香葱适量。

2.把苜蓿头择洗干净洗净控水,香葱洗净切末;

3.鸡蛋打散碗内,加少量盐香葱末拌均匀;

4.热锅凉油,加鸡蛋炒熟;

5.并用铲子划成小块,捞出;

6.热锅凉油加苜蓿炒至变色;

7.加盐翻炒均匀盛出装盘,将炒好的鸡蛋放于苜蓿上吃食拌均匀即可。

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