临夏糖油糕的做法和配方 临夏糖油糕做法步骤

1．配方。面粉250g、油适量、白糖适量。

2．准备好面粉和白糖。

3．用沸水烫面，边浇边搅拌，并将烫好的面揉成面团。

4．面团搓长，并切成小剂子，取其中一个拍平，捏个小窝包入白糖。

5．包包子手法捏紧封口包实，手心拍扁。

6．捏好放入热油锅中火炸至金黄酥脆，浮起油面捞起即可。