荔浦芋头怎么做好吃 怎么做荔浦芋头好吃

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1.荔浦芋头350g,绵白糖100g,水适量。

2.芋头洗净去皮,切成滚刀片。

3.锅烧热倒入适量食用油,烧至6成熟放入芋头,小火炸10分钟捞出,备用。

4.锅内保留少量底油,微微加一点水,放入白糖,到白糖完全融化后颜色微微发黄,呈均匀小泡沫时倒入炸好的芋头块。

5.不断翻炒,待芋头块均匀裹住糖霜之后即可出锅装盘。

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