鸡子汤的做法和配方 家常鸡子汤的做法和配方

1．材料：原料：锁阳20克，生姜2片，红枣2枚(去核)，杞子3克，鸡子(睾丸)9枚，细盐少许。

2．锁阳、鸡子(睾丸)分别用清水洗干净，备用。

3．生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切2片，备用。

4．克杞子、红枣2枚用清水洗干净，去核，备用。

5．将所有用料一齐放入炖盅内，加满凉开水。

6．炖盅放入由炖煲中，炖2-3小时，吃时以细盐少许调味。