南瓜的吃法与做法 南瓜的吃法

南瓜的吃法与做法 南瓜的吃法

1.鸡蛋3个、南瓜200g、盐3g、料酒5ml、黑胡椒、韭菜或香葱、食用油或黄油。

2.鸡蛋加入盐、料酒、黑胡椒,打散。南瓜丝、韭菜碎放入,搅拌均匀。

3.平底锅热锅、倒入适量油,五成热倒入蛋液、均匀、中小火煎制。一面煎好后再翻面。

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