1.材料:黄豆、曲曲菜、面糊。
2.黄豆洗干净,提前用水浸泡。
3.曲曲菜去杂质,洗净备用。
4.把泡发的黄豆切碎,但是也不要切得太碎了。
5.调一点面糊备用。
6.热锅,把切碎的黄豆放进去炒热。
7.然后把曲曲菜也放进去翻炒几下。
8.加水,水开后把面糊倒进锅中。
9.搅拌均匀,然后等锅再次煮开即可。