焖子怎么做 怎么自己制作好吃的焖子

1．食材：地瓜淀粉500g、水2200g。

2．碗中倒入地瓜淀粉，加入4倍体积的水，搅拌。

3．浸泡至少4个小时以上，最好是一夜，泡透。

4．锅内烧水，加入200g水，盖上盖子煮沸。

5．水开后倒入淀粉浆，边加热边搅拌。

6．搅至半透明的淀粉糊就可以关火了。

7．把透明的淀粉糊放到碗里放凉，结成块状。

8．这样美味的焖子就做好了。