豆腐和鸡蛋怎么做好吃 豆腐和鸡蛋的做法

豆腐和鸡蛋怎么做好吃 豆腐和鸡蛋的做法

1.鸡蛋2个、豆腐2块、青椒适量、酱油少许、老干妈少许。

2.先把鸡蛋、豆腐、青椒准备好,再把整块豆腐用勺子压碎。

3.把鸡蛋在豆腐碎里面,搅拌均匀。

4.锅里加上烧,先把青椒用油炒几下,炒入味。

5.把拌有鸡蛋液的豆腐放进锅里煎、炒。

6.两面色炒成金黄色,感觉有点的锅巴一样。

7.最后加主盐、酱油调好味就可以出锅了。

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