鸡蛋炒西红柿怎么炒好吃 怎么做西红柿炒鸡蛋

1．准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。

2．将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。

3．锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。

4．待鸡蛋稍稍凝固后，把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿，煸炒匀均。

5．往锅里加少许糖煸炒匀均，然后大火收汁。

6．最后关火，放盐翻炒匀均即可装盘。