1.蜜薯蒸25-30分钟能熟。蜜薯又名返蜜地瓜、红蜜薯、糖心蜜薯、返蜜薯、红薯,产自山东济南,海南儋州海头以及福建漳浦六鳌等地,以香、甜、糯、可口诱人著称。
2.沙地种植的返蜜红薯与普通红薯的区别之处是:沙地种植蓬松,适合膨大生长,又可以吸收海水,含有天然的盐分,口感香甜咸糯,是众多地瓜品种当中最甜的品种,蜜薯因此而得名。