1．将葱白切成段。
2．将香菜洗净切段。
3．将羊肉化冰备用。
4．起锅烧油，油七成肉下入羊肉。
5．羊肉发白下入葱白、生抽、老抽。
6．加入盐、白糖、料酒、米醋，大火翻炒。
7．翻炒均匀装盘撒上香菜即可。
