裙带菜番茄米线的做法 裙带菜番茄米线的做法步骤

1．食材：米线、番茄、裙带菜、豆皮、火腿肠、鸡蛋、香菜、葱、蒜、盐、油、酱油、胡椒粉、水、韩式辣酱。

2．米线提前浸泡一会儿。

3．裙带菜浸泡洗净，豆皮备用。

4．鸡蛋用煮蛋器煮熟，番茄和香肠备用。

5．葱和蒜切碎备用。

6．番茄和香肠切碎装盘。

7．锅预热入油烧热，放入葱姜蒜炒香。

8．放入番茄和香肠煸炒，加五香粉，姜粉调味。

9．加入水煮沸，放入一勺辣椒酱。

10．加一点酱油煮沸。

11．放入豆皮和裙带菜煮沸。

12．放入米线烫熟，加盐调味即可。