1.主料:生李子2斤。
2.辅料:清水1000ml。
3.调料:辣椒2颗。
4.生酸李子洗干净备用。
5.煮热清水后放入生李子马上关火。
6.煮一分半钟左右李子变青绿色捞出装入无油的瓶子中。
7.把剩下的热水冷却后放入瓶子中浸泡李子放入辣椒密封好,一天半后就能吃辣!