1.准备食材:鸡胸肉1小块;火腿肠适量;黄瓜1小段;紫甘蓝1小片;苦苣生菜1小把;胡萝卜1小段;樱桃少许;酱油1小勺;料酒半小勺;胡椒粉适量;橄榄油15克;蚝油半小勺;生姜粉适量;花生酱10克。
2.鸡胸肉切丁。其它蔬菜切好备用。
3.鸡胸肉里加入适量的料酒。
4.鸡胸肉里加入适量的蚝酒
5.鸡胸肉里加入适量的酱油。
6.鸡胸肉里加入适量的花生酱、洋葱、生姜粉、胡椒粉等,抓拌均匀腌制10分钟左右。
7.倒入适量的橄榄油。
8.加入腌制好的鸡胸肉。
9.鸡胸肉炒熟。
10.取一个盘子,盘子中间放个杯子把鸡胸肉围着杯子摆上一圈。
11.把切成丁的火腿肠围着杯子摆上一圈。
12.最后再将紫甘蓝丝、胡萝卜丝、樱桃等围着杯子摆上一圈即可。