怎么做捞汁生蚝 捞汁生蚝的做法

1．食材：生蚝适量、葱适量、小辣椒适量、香菜适量、酱油适量、白糖适量、蚝油适量、辣椒油适量。

2．生蚝冷水下锅，煮至张口捞出。

3．生蚝去壳，取出肉放入碗内。

4．加入葱花，加入小米辣椒，加入香菜末，加入海鲜酱油，加入桂花香醋，倒入鲜露，倒入白糖，倒入蚝油，倒入辣椒油。

5．把倒入配料的生蚝搅拌均匀，这样捞汁生蚝就做好了。